大发10分彩app_儿童常吃熏肉易患白血病

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  研究发现,儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工正确处理的肉类食品,患大发10分彩app白血病的几率怎么让提高。反之,你你这俩 一直食用蔬菜或黄豆产品的儿童,患癌的风险较少吃蔬菜者减少一半。

  来自美国哈佛公共卫生学院的一组研究人员发现,在515名中国台湾儿童和青少年当中,每周食用你你这俩 经加工正确处理的肉类食品超过一次,患上白血病的几率比一般人高出74%。

  食品在加工正确处理过程中,厂家除了在你你这俩 肉品中加了盐和糖,也换成了本身称为亚硝酸盐的化学物品。亚硝酸盐会引发致癌物质亚硝胺的产生。蔬菜和黄豆产品大发10分彩app则饱含抗氧化剂,有益于化解之类致癌物质。怎么让,研究人员建议,儿童应尽量少食用之类能致癌的食品。

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